Jag blir så nöjd när jag har funderat ut nåt också funkar det! Det var ju i och för sig choklad och dajm så det var ju ingen chock att det funkade men ändå! Det är en liten egoboost iaf :) Jag har utgått från ett recept på Hallongrottor från "Vår kokbok" men lagt till kakao och fyllt kakorna med Marabou chokladkaka med Daim.

Nytt kakfat förresten! 2 för 20kr på Fyndlagret! Mer sånt!

Chokladgrottor 25 st

125 g rumsvarmt smör

3/4 dl socker

2 dl vetemjöl

½dl potatismjöl

2 tsk vaniljsocker

knappt 1 tsk bakpulver

2,5 msk kakao

Ca. 50 g Marabou chokladkaka med Daim

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200g.

2. Rör rumsvarmt smör och socker poröst (man kan micra försiktigt, några sekunder åt gången på medelvärme om smöret är kallt när man börjar, så mjuknar det fortare. Men var försiktig så det inte smälter!!)

3. Blanda de torra ingredienserna noga.

4. Sikta ner dem i smörblandningen.

5. Rulla bollar av degen. För att veta hur stora bollar man ska göra så kan man dela degen i 5 bitar, och göra 5 bollar av varje bit. Eller rulla en rulle av degen och skära i 25 bitar och sen rulla dem.

Men det är så jobbigt   

6. Lägg kulorna i små formar på en plåt.

7. Gör en grop i varje kula med tummen.

8. Hacka Daimen smått. Fyll groparna med chokladen.   

Ta ganska mycket choklad för det ser mindre ut när de är klara.

9. Grädda i mitten av ugnen ca. 12 min.

Färdigt :)

 

helajnah

20 mars 2011 22:14

dom där kakorna såg riktigt goda ut - måste jag testa nångång :)

http://helajnah.devote.se

enkakaiugnen

20 mars 2011 22:27

Tack! Ja dom blev goda, och gick fort att göra också :)

 

Madeleine

21 mars 2011 22:15

Det receptet kommer jag prova! lät riktigt gott!

http://matohem.blogg.se

enkakaiugnen

21 mars 2011 23:03

Vad kul, gör det! Skulle vilja testa med marabou polkagris också...men det får vänta :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Sällan har våren varit så efterlängtad. Vi har haft snö i ett halvår nu, sedan 20 oktober. Efter en evighetsvinter tar vi nu alla chanser att skotta gångar i den 1 meter djupa snön som fortfarande brer ut sig på gräsmattan. Så nu kan vi röra oss ...

    Ville testa en ny julkaka i år och det blev denna, en klassiker. Den är riktigt god, nästan lite som smågodis som man går och nallar av. Ganska tydlig ingefärssmak och de är väldigt lika cederpepparkakor som vi åt ofta när jag var liten ...

  Det här är ett eget recept, kombinerat efter tre olika recept och det jag hade hemma. Vill helst inte använda glutenfri mjölmix när jag bakar, gillar hellre att använda bovetemjöl och havremjöl. Den är snabbakad eftersom den inte jäser, så väldi...

  Ett tjockt täcke av snö som bäddar in träden och skogen runt knuten, ganska underbart faktiskt. Finns ju få saker som ger sån julkänsla som just snön och allt den för med sig. Doften av glögg är inte så tokig den heller, för julkänslans skull. ...

  Vaniljbullar ca 30 st150 g smör1 dl strösocker1/2 tsk salt1 ägg50 g jäst   5 dl mjölk2 tsk kardemumma13-15 dl vetemjöl   Fyllning: 1-2 dl vaniljkräm, hemgjord eller marsankräm  Ca 50 g mjukt smör   Gör så här: 1. Smält smöret och ...