Alla inlägg den 2 augusti 2011

Av enkakaiugnen - 2 augusti 2011 16:30

 

Den här pajen har många fördelar: den går supersnabbt att göra, är full av blåbär och är dessutom återvinningsvänlig till max. Jag kom på det här receptet när jag skulle baka något till Månadens sötsak och temat var återvinning. Så det finns en till sån här paj, fast med äpple, här på bloggen. Den är perfekt att göra när man har en/några småkakor av olika sorter i frysen som man vill bli av med. Receptet är bara till en person, alltså en portionsform. Den funkar bäst i portionsformar och smakar massor av blåbär! 

Blåbärsstinn återvinningspaj 1 paj

1 1/4 dl blåbär

1 tsk potatismjöl

1 tsk rårörssocker (el vanligt socker)

4-5 småkakor (beroende på kakstorlek, men jag tänker svenska småkakor, inte cookies)


Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

1. Blanda blåbär, socker och potatismjöl och häll i en ugnsfast portionsform.

2. Riv över småkakorna med hjälp av ett rivjärn, använd den småhåliga sidan.

Riv över så pass mycket smulor att det täcker blåbären (de sjunker ner i ugnen).

4. Grädda i ca. 15 min.

Låt svalna lite och ät med t.ex vanlijglass.

  

Kärlek!

Allmänt · Bär · Paj

Presentation


Hej! Kul att du tittade in! Jag som bakar och skriver heter Lotta och älskar kakor. Både att baka och att äta! Mest av allt gillar jag kakor som går fort att göra men ändå är tokgoda! Hör gärna av dig om du undrar något, till enkakaiugnen@gmail.com.

Kategorier

Sök i bloggen

Bloggbanner afrikas horn 230 170

Länkar

Månadens sötsak

Söta saker

Senaste inläggen

Fråga mig

32 besvarade frågor

Arkiv

Besöksstatistik

Tidigare år

RSS

Kalender

Ti On To Fr
1
2 3
4
5 6 7
8
9
10
11
12
13
14
15 16
17
18
19 20 21
22
23 24 25 26 27 28
29
30
31
<<< Augusti 2011 >>>
Matbloggstoppen

Skapa flashcards