Nu var det längesen det tipsades om caféer och restauranger här, så här kommer tips! Jag var på restaurang Oscar (i Sundsvall) i onsdags och åt middag med sommarjobbarkompisarna! Hur trevligt som helst var det, längesen jag skrattade så mycket på så kort tid :) Maten var riktigt god, och det tyckte vi allihop och personalen var jättetrevlig. De har ett grillkoncept, där man beställer kött/fisk/kyckling och får två tillbehör. Väldigt vällagad mat, roliga kryddningar och tillbehör. Det ni ser ovan är efterrätten, som också var toppen! Det är hemgjord vaniljglass med mosade chokladtryfflar och jag kunde ha ätit upp den i en tugga, så god var den! Det borde man ju kunna göra själv hemma också...hmm..ska provas. Idag har "nyttobaket" fortsatt i det lilla hushållet, det blev kanelbullar. Resultatet kommer imorn för nu ska det drickas en och annan kaffedrink här! Trevlig kväll!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Sällan har våren varit så efterlängtad. Vi har haft snö i ett halvår nu, sedan 20 oktober. Efter en evighetsvinter tar vi nu alla chanser att skotta gångar i den 1 meter djupa snön som fortfarande brer ut sig på gräsmattan. Så nu kan vi röra oss ...

    Ville testa en ny julkaka i år och det blev denna, en klassiker. Den är riktigt god, nästan lite som smågodis som man går och nallar av. Ganska tydlig ingefärssmak och de är väldigt lika cederpepparkakor som vi åt ofta när jag var liten ...

  Det här är ett eget recept, kombinerat efter tre olika recept och det jag hade hemma. Vill helst inte använda glutenfri mjölmix när jag bakar, gillar hellre att använda bovetemjöl och havremjöl. Den är snabbakad eftersom den inte jäser, så väldi...

  Ett tjockt täcke av snö som bäddar in träden och skogen runt knuten, ganska underbart faktiskt. Finns ju få saker som ger sån julkänsla som just snön och allt den för med sig. Doften av glögg är inte så tokig den heller, för julkänslans skull. ...

  Vaniljbullar ca 30 st150 g smör1 dl strösocker1/2 tsk salt1 ägg50 g jäst   5 dl mjölk2 tsk kardemumma13-15 dl vetemjöl   Fyllning: 1-2 dl vaniljkräm, hemgjord eller marsankräm  Ca 50 g mjukt smör   Gör så här: 1. Smält smöret och ...