Direktlänk till inlägg 22 april 2016

Raw food-bollar med blåbär och choklad!

Av enkakaiugnen - 22 april 2016 13:49

       

Hittade ett roligt recept på raw food-bollar med müsli som bas, hos PT-Fia. Jag hade inte samma müsli som hon hade och jag tillsatte lite blåbär eftersom jag tyckte det blev för stark chokladsmak. Gillar verkligen kombinationen mellan choklad och blåbär så jag tycker det blev riktigt bra. Så tack till Fia för inspirationen. Tycker det är perfekt att ha en laddning med den här typen av chokladbollar i frysen när sötsuget smyger sig på.


Vill man ha nyttigare chokaldbollar men utan blåbär så finns det här och här är ett annat liknande recept.


Raw food-bollar med choklad och blåbär Ca. 10 bollar

2 dl Müsli (jag hade Icas tranbär och pumpafrön)
4-6 färska dadlar
½ dl vatten + ½ dl kaffe
ca 4 msk kakao
1 dl valfria nötter

½ dl fiberhavregryn

½ dl frysta blåbär
Kokos, att rulla i


Gör så här:

1. Blötlägg muslin i vätskan.

2. Hacka nötter och dadlar och rör ner i müslin.

3. Rör ner övriga ingredienser och mixa samman allt med en stavmixer. Rör ner mer havregryn om det för kladdigt.

4. Rulla till bollar och rulla i kokos. Låt dem ligga i kylen en stund.

Klart!

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av enkakaiugnen - Söndag 29 juli 19:18

        Igår blev jag medbjuden på middag med en kompis. Riktigt trevligt och gott, fick testa vietnamesiska vårrullar för första gången. Alltid roligt när mat och middagar kräver lite arbete innan man kan äta. Till efterrätt fick vi fruktsallad o...

Av enkakaiugnen - Söndag 29 juli 16:00

    Frallor? Nja... formen blev lite..platt. Tur man bryr sig mer om insidan då. Jahapp. Har ju längre levt på dessa havrefrallor nu som är glutenfria och bara så goda, särskilt att rosta! Det enda dåliga med dem är att det är jäst i så det tar...

Av enkakaiugnen - Lördag 28 juli 19:45

      Sommarens klart enklaste efterrätt, efter glasspinne såklart. Gott och fräscht, men ändå tillagat. Hittade receptet på Underbaraclara och höftade hej vilt efter det. Servera med grädde, färskostkräm eller vaniljglass och krossade drömmar. Him...

Av enkakaiugnen - Söndag 15 juli 17:03

           I går testade vi denna kräm som efterrätt tillsammans med en somrig fruktsallad med jordgubbar, kiwi och mango. Tanken var att varva det i glas och ha lite smuldeg över. Men då kom jag på att världens bästa mormor har en hel del rullrån...

Av enkakaiugnen - Onsdag 4 juli 22:00

Det har året har varit lite för baklöst Det hinns helt enkelt inte med att sno ihop en bulldeg också mitt när ekorrhjulet snurrar som allra fortast. Jag har ändå några måsten, vissa bröd och annan mat är helt enkelt för bra för att låta bli. Jag tänk...

Presentation


Hej! Kul att du tittade in! Jag som bakar och skriver heter Lotta och älskar kakor. Både att baka och att äta! Mest av allt gillar jag kakor som går fort att göra men ändå är tokgoda! Hör gärna av dig om du undrar något, till enkakaiugnen@gmail.com.

Kategorier

Sök i bloggen

Bloggbanner afrikas horn 230 170

Länkar

Månadens sötsak

Söta saker

Senaste inläggen

Fråga mig

32 besvarade frågor

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ En kaka i ugnen med Blogkeen
Följ En kaka i ugnen med Bloglovin'

Tidigare år

RSS

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2016 >>>
Matbloggstoppen

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se