Direktlänk till inlägg 15 december 2016

Gamla godingar!

Av enkakaiugnen - 15 december 2016 14:26

Underbara vinter!


Minijulgran. Megamys! Nästan Ernst-klass..

Julen är väl den största bakhögtiden. Inte i det här hemmet i år dessvärre. Eller dessvärre är väl fel ord, det blir bara inte av på gott och ont.


Läste en artikel idag, med anledning av Mia Skäringers klipp om julhetsen som verkar större än vanligt i år vad jag förstår. Många mår dåligt över alla krav man känner kring jul. Förståeligt med också onödigt. Lösningen var, enligt artikeln, att helt enkelt låta bli de sociala medier som man känner sig pressad av. Tror det är smart. Facebook och Insta tar ju mer energi än de ger, det är ju oundvikligt att jämföra sig.


Gör det jämförandet då att man känner sig dålig eller känslan av att man måste bygga sina egna julklappar, koka sin egen tomtegröt eller att det inte blir någon jul om man inte slår in 24 små julklappar som barnen ska få varje(!) dag, då är det nog bra att ägna mindre tid åt de sociala medierna.


Man kan ju också bara strunta totalt i vad alla andra gör och göra det som man tycker är kul. Det är nog det bästa. Och i år till exempel så vill jag inte baka särskilt mycket, så då gör jag inte det. Älskar köpepepparkakor. Tur det. Man blir inte en bättre människa eller mamma för att man bakat sina egna pepparkakor eller snickrat ett plastfritt slott i julklapp. Man får ta det lugnt också.

Tur då att jag hade mer baklust tidigare år. Här kommer några julfavoriter från tidigare år!

Så gott vörtbröd!


 

Mozartkulor!

 

Saffranskaka med punsch och russin -saftigt och lite vuxnare.

Saffranssemlor - gud vad jag önskar att jag ville baka dom just nu.

   

Och en deg på jäsning...älskar det där när dom nästan väller ut ur bunken. Sen fick den bli dels semlor, dels saffransknutar med lingonfyllning:

 

Saffransbullar med lingonfyllning.


 

Chokladpraliner med saffranskola. Så jäkla pilligt, men gott!

 

Några klassiker...Lussebullar.

 

Trillingnöt. Nu behöver man inte köpa nån fler chokladask.

   

Och några bilder från gamla lägenheten i stan...En mjuk pepparkaka, knäck och lingongrottor.

 

Hoppas att det ser ut så här på julafton!

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av enkakaiugnen - Torsdag 22 juni 22:51


    Rabarberna har äntligen växt till sig och det är ju lite roligt det där att bara kunna gå ut och hämta växter och bär på tomten och laga till dem. Särskilt när man börjat från noll, med en jordhög och en altan i princip. Idag var också första...

Av enkakaiugnen - Tisdag 13 juni 16:32


  En av mina absoluta favoriträtter är pannkaka. Är så barnsligt förtjust i det. Man brukar ju däremot må lite jobbigt efter att ha tryckt i sig några stycken så på senaste tiden har jag använt recept utan vetemjöl. Denna gång blev det i våffelfor...

Av enkakaiugnen - Tisdag 23 maj 22:24


    Kladdiga rågcookies. Kanske inte ett recept man googlar efter men jag blev förvånad över hur goda de var. Man måste nog vara en chokladjunkie och gilla mörk choklad, men gör man det så är de helt perfekta ihop med kaffet. Glöm inte att strö ö...

Av enkakaiugnen - Fredag 12 maj 21:29


Testade en kladdkaka med kokossocker idag. Den blev riktigt god, kokossockret ger en lite karamelliknande mörk smak, lite åt anishållet men bara så man anar det. Den är gjord på havremjöl så det är varken vitt socker eller mjöl i den. Problemet då...

Av enkakaiugnen - Onsdag 19 april 12:56


       Den rubriken vinner nog längdmässigt hittills på bloggen. Passionsfruktens fel. Bakade de här godingarna i lördags innan vi skulle på påskmiddag hos mamma och pappa. Det är Leilas grundrecept på kladdkakemuffins men i ärlighetens namn s...

Presentation


Hej! Kul att du tittade in! Jag som bakar och skriver heter Lotta och älskar kakor. Både att baka och att äta! Mest av allt gillar jag kakor som går fort att göra men ändå är tokgoda! Hör gärna av dig om du undrar något, till enkakaiugnen@gmail.com.

Kategorier

Sök i bloggen

Bloggbanner afrikas horn 230 170

Länkar

Månadens sötsak

Söta saker

Senaste inläggen

Fråga mig

32 besvarade frågor

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ En kaka i ugnen med Blogkeen
Följ En kaka i ugnen med Bloglovin'

Tidigare år

RSS

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2016 >>>
Matbloggstoppen

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se