Inlägg publicerade under kategorin Resor

Av enkakaiugnen - 14 juli 2017 21:56

          Åland - vilken liten pärla! Åk dit! Perfekt för några dagars minisemester.

Mariehamn var en riktigt mysig stad, med flera restauranger och småstadskänsla. Vi vandrade runt ganska länge bland fina hus och havsutsikt och hade turen att hamna på en utomhuskonsert utanför en kaffestuga mitt i stan. Ibland har man tur.

Man måste ju bara älska sånt här, särskilt när det dyker upp lite spontant. Det var lite Urkult-känsla över det, för er som varit där.


Vi var också upp till Soltuna Café på norra sidan av ön, även det var en liten pärla med god mat och Ålandspannkaka. En slags mannagrynskaka med sviskonkräm och grädde, som tur var kunde man få sylt istället. God, men söt och ett måste såklart om man är där.

 

Av enkakaiugnen - 14 juli 2012 20:02

       

Nyss hemkommen från en härlig vecka i södra Frankrike med mat och godsaker i mängder, precis som jag misstänkte innan vi for. Jag älskar det mesta som har med Frankrike att göra; maten, bakverken, dofterna, solen, värmen och havet. Sedan är ju landskapet så fantastiskt vackert att det nästan är kriminellt. Jag har helt enkelt fått en ny favoritstad, Nice. Det är där vi har spenderat veckan och staden har allt man kan önska sig för en fyra dagar lång semester. Sol, värme och havsbad längs en kust som ser ut som ett vykort. Havet var alldeles turkost! Det kändes nästan overkligt när man låg där i vattnet och kollade in mot stranden. Nice centrum ligger sju kilometer från flygplatsen och vårt hotell (Adagio Access Akropolis) låg runt en kilometer från stranden. Det gjorde att vi kunde varva stadsvandringar och marknad med havsbad. Att det mysiga hotellet dessutom hade en pool gjorde inte saken sämre, det var helt perfekt när vi kom en timme innan incheckning och kunde smyga upp på taket och bada. Efter en kilometers promenad i 30-gradig värme var det lite av en frälsning.

Maten är väldigt inspirerad av Italien med pizza, pasta och sallader. En sak man inte får missa däremot är Crème brulée (syns här ovanför) och Salade Nicoise! Underbar sallad med tonfisk, ansjovis, ägg och potatis. Bouillabaisse, den klassiska fisksoppan brukar också smaka gott men jag siktade in mig på pasta den här resan. Och en och annan Nicoise. Bakverken tog också ut sin rätt. Jag provade två olika crème brulée, så goda! Citronmacarons och olika småkakor och kolor hann jag också med och naturligtvis en massa pain au chocolat och croissanter. I sann fransk anda gick vi ner till kvartersbageriet på morgonen och köpte med oss baguetter och croissanter upp på rummet till frukost. Så skulle jag kunna leva, jag skulle faktiskt inte ha några som helst problem med det.

Får du chansen, så åk till Nice! Perfekt när man bara har några få dagar och både vill hinna bada, sola men även se lite nya saker och uppleva Frankrike. Hotellet vi bodde på var jättebra, inget vidare lyxigt men fräscht och fint. Ett litet pentry på rummet och pool på taket med solterass var verkligen välbehövligt. För även om havet är jättehärligt så är en liten pool på taket precis det där lilla extra man vill ha efter två timmar i gassande sol på torget.

 


En av kvällarna när vi var ute och gick i Nice gamla stad så hittade jag två små butiker som jag nästan blev lite kär i. Den ena var en stor och väldigt mysig kryddbod där de förutom kryddor  alla möjliga färger och smaker även hade socker i en hel del olika former. Jag var bara tvungen att köpa med mej några hem och det blev de här:

Jordgubbssocker, mangosocker och gröna äpplen-socker. Nu har jag tusen idéer kring vad jag ska göra med dem och lovar återkomma om detta inom en snar framtid.


               

Den andra lilla affären var en kak- och kolaaffär. Småkakor på tvären och bredden och kolor och polkagrisar längs hela väggarna. Som om det inte vore nog fanns det en massa kakburkar runt om i butiken och jag köpte med mig den här hem. Den ska nu fyllas med chokladkakor, inte helt otippat.

Längtar redan tillbaka...

Presentation


Hej! Kul att du tittade in! Jag som bakar och skriver heter Lotta och älskar kakor. Både att baka och att äta! Mest av allt gillar jag kakor som går fort att göra men ändå är tokgoda! Hör gärna av dig om du undrar något, till enkakaiugnen@gmail.com.

Kategorier

Sök i bloggen

Bloggbanner afrikas horn 230 170

Länkar

Månadens sötsak

Söta saker

Senaste inläggen

Fråga mig

32 besvarade frågor

Arkiv

Besöksstatistik

Tidigare år

RSS

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2021
>>>
Matbloggstoppen

Skapa flashcards