Direktlänk till inlägg 15 maj 2011
Här är mammas födelsedagspresent. Receptet kommer från coop.se och dom är toppengoda. Det bästa är att de består nästan bara av torkad frukt och nötter. Och en chokladkaka med 70% choklad men det är ju bra för hjärtat och själen. Så dom här små godingarna går in under kategorin nyttigheter och det känns ju alltid bra. Speciellt i maj inför beach 2011.
Fruktchokladbollar ca. 20 st små
6 torkade fikon (80 g)
10 torkade aprikoser (85 g)
1 dl pumpafrön
1 dl hasselnötter
0,5 dl goji bär (20 g)
1 dl gula russin (60 g)
100 g mörk choklad
Gör så här:
1. Skär bort kvistarna från fikonen och dela dem.
2. Dela aprikoserna.
3. Mixa ihop alla ingredienser i en matberedare till alla frukter och nötter är finfördelade och det har blivit en slät massa.
4. Låt vila i kylen en stund och rulla sedan till lagom stora bollar.
Ät och känn dig lite gladare! Och nyttigare!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 |
4 | 5 | 6 |
7 | 8 |
|||
9 | 10 |
11 | 12 |
13 |
14 | 15 | |||
16 | 17 |
18 | 19 | 20 |
21 |
22 | |||
23 | 24 |
25 | 26 |
27 | 28 | 29 | |||
30 |
31 |
||||||||
|