Direktlänk till inlägg 28 mars 2013

Påskkaka med choklad!

Av enkakaiugnen - 28 mars 2013 15:03

Nu har jag precis tagit påsklov. Vissa dagar gillar man ju sitt jobb lite extra mycket, idag var en sån dag. En riktigt bra och påskpysslig dag med godis och påskfika. Jag hade bakat lite i veckan och hade tagit med mig den här påskiga och glada kakan, en favorit i repris kan man säga. Själva kakan är min favoritchokladkaka, Mariannes chokladkaka som man kan hitta här. Till den gjorde jag en apelsinglasyr och garnerade med godis. Det har visat sig att det här med chokladtårtor och chokladkakor toppade med godis har blivit en riktig påskgrej för mig. Tycker dom är ganska roliga att titta på och dessutom goda! Nu drar vi västerut i några dagar för att sitta på olika isar i solsken och gona oss, träffa en massa släkt och vänner och vara lediga. Hoppas att ni alla får en toppenbra påsk och behöver ni lite bakinspiration så titta under kategorin Påsk!

Glad Påsk!


Påskkaka med apelsinglasyr!

3 dl socker

2,5 dl vetemjöl

3 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

150 g smält smör

2 ägg

1,5 dl kokande vatten



Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader. 

2. Smält smöret och koka vattnet.

3. Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke.

4. Tillsätt det smälta smöret och blanda ner det i smeten.    

5. Tillsätt äggen och blanda ner dem i smeten.

6. Tillsätt sist vattnet och rör till en jämn smet.

7. Smöra och bröa en sockerkaksform och fyll den med smeten.

8. Grädda i ca. 35 minuter. Känn med en provsticka att den är klar. Den ska inte vara kletig.

 

 
ANNONS
 
Katarina

Katarina

28 mars 2013 16:27

Vilken fin och glad kaka! Glad påsk!

http://hovkonditorn.blogspot.comh

enkakaiugnen

6 april 2013 11:13

Tack! Hoppas du också hade en fin påsk!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av enkakaiugnen - Onsdag 21 sept 23:02


  Det här är nog det snabbaste man kan baka överhuvudtaget. Inget hackande, bara hälla allt i en bunke, bre ut på en plåt och grädda. Sen blir de som goda att man kan äta dem som chips. Men jag brukar göra större bitar av mina och äta som macka. S...

Av enkakaiugnen - Onsdag 21 sept 22:46


       Har letat efter ett brödrecept med bovete, som inte tar alltför lång tid att svänga ihop. Hittade det hos "Jag ska baraa" och det blev riktigt bra. Ändrade lite och gjorde som jag själv tyckte och brödet fick en fin skorpa, höll ihop jätte...

Av enkakaiugnen - Tisdag 20 sept 22:20


     Här kommer en till Cobbler, en mix mellan smulpaj och sockerkaka, med äpple denna gång. Fyllningen innehåller både äpplen och äppelmos, det blir saftigaast då tycker jag. Det är ju verkligen äppeltider och jag torkar massor av äppelringar nu, ...

Av enkakaiugnen - Tisdag 20 sept 21:42


       En ny favorit i bland pajer just nu är cobblern. Den är ju inte någon nyhet direkt men jag gillar den ändå. Gillar att den är lite av både sockerkaka och paj, det blir liksom mer deg och det är ju ändå poängen med paj på något vis. Jag har...

Av enkakaiugnen - Onsdag 14 sept 22:46


    I helgen hälsade vi på Eriks lilla familj som numer är ganska stor. Och paj bakade vi. Det fick bli en äppelpaj och i receptväg var det ett ihopplock från olika recept. Tycker det är lite kul att baka så, att hitta en fyllning man tror på någ...

Presentation


Hej! Kul att du tittade in! Jag som bakar och skriver heter Lotta och älskar kakor. Både att baka och att äta! Mest av allt gillar jag kakor som går fort att göra men ändå är tokgoda! Hör gärna av dig om du undrar något, till enkakaiugnen@gmail.com.

Kategorier

Sök i bloggen

Bloggbanner afrikas horn 230 170

Länkar

Månadens sötsak

Söta saker

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Fråga mig

32 besvarade frågor

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ En kaka i ugnen med Blogkeen
Följ En kaka i ugnen med Bloglovin'

Tidigare år

RSS

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2013 >>>
Matbloggstoppen

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se