Beroendeframkallande, supergod och tokenkel står det i min receptbok. Och så är det. Den tar ca. 5 min att göra + tiden i ugnen då. Sen äter man nästan ihjäl sej.

Det bästa med den är att den blir så saftig.

Mariannes chokladkaka

3 dl socker

2,5 dl vetemjöl

3 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

150 g smält smör

2 ägg

1,5 dl kokande vatten

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.  

2. Smält smöret och koka vattnet.

3. Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke.

4. Tillsätt det smälta smöret och blanda ner det i smeten.

5. Tillsätt äggen och blanda ner dem i smeten.

6. Tillsätt sist vattnet och rör till en jämn smet.

7. Smöra och bröa en sockerkaksform och fyll med smet.

8. Grädda i 175 grader i ca. 35 minuter. Känn med provsticka. Den ska inte vara kletig.

Det är smeten jag vill ha!!

Och kakan!

Äta smeten och ha kakan kvar...

 

Lisa

19 mars 2011 10:30

Allt roligt att baka ;D
Har också en bakblogg , titta in ? :)
www.cookiesbyme.bloggplatsen.se

 

Baraa

19 mars 2011 12:30

En rolig och underhållande blogg :)

http://person.bloggplatsen.se

 

enkakaiugnen

19 mars 2011 12:41

Tack! Vad glad jag blir :)

 

(A)

19 mars 2011 14:36

Fin blogg, kolla min också! ;)
Har en storslagen tävling idag, kl 17.00 & priset är eget Rampljus eller Bloggsvar. Håll utkik efter inlägget & var med! Tänk om du blir den lyckliga vinnaren? /partypuff.bloggplatsen.se

http://www.partypuff.bloggplatsen.se

 

Calle

19 mars 2011 15:00

råschysst!! jag skriver en massa om mat, recept och ideer i allmänhet. Men jag bakar inte så mycket sötebröd. det ska vara kul att kolla in här för att få inspiration..!

http://callesmat.bloggplatsen.se

 

Nina

8 april 2011 21:19

Världens godaste? Den här måste testas :-)

http://www.minguldkant.blogspot.com

 

Maria

9 augusti 2011 20:11

Fungerar det med en vanlig form utan "stång" i mitten?? Haha...

http://labrys84.blogspot.com

enkakaiugnen

9 augusti 2011 21:26

Nä, det måste va en stång!! Närå ;) funkar säkert i muffinsformar också, eller vilken form som helst skulle jag tro.

 

Maria

16 augusti 2011 17:41

Gjorde denna nu och måste bara säga att det fanns en risk att den aldrig hamnat i ugnen för smeten var så sjukt god!!! haha... Nu står den i ugnen iaf och jag kan knappt vänta tills jag får se slutresultatet... =p

http://labrys84.blogspot.com

enkakaiugnen

16 augusti 2011 18:55

Kul att du testade den! Visst är den lättgjord? Håller med om smeten, man har tur om det blir en kaka ;)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Sällan har våren varit så efterlängtad. Vi har haft snö i ett halvår nu, sedan 20 oktober. Efter en evighetsvinter tar vi nu alla chanser att skotta gångar i den 1 meter djupa snön som fortfarande brer ut sig på gräsmattan. Så nu kan vi röra oss ...

    Ville testa en ny julkaka i år och det blev denna, en klassiker. Den är riktigt god, nästan lite som smågodis som man går och nallar av. Ganska tydlig ingefärssmak och de är väldigt lika cederpepparkakor som vi åt ofta när jag var liten ...

  Det här är ett eget recept, kombinerat efter tre olika recept och det jag hade hemma. Vill helst inte använda glutenfri mjölmix när jag bakar, gillar hellre att använda bovetemjöl och havremjöl. Den är snabbakad eftersom den inte jäser, så väldi...

  Ett tjockt täcke av snö som bäddar in träden och skogen runt knuten, ganska underbart faktiskt. Finns ju få saker som ger sån julkänsla som just snön och allt den för med sig. Doften av glögg är inte så tokig den heller, för julkänslans skull. ...

  Vaniljbullar ca 30 st150 g smör1 dl strösocker1/2 tsk salt1 ägg50 g jäst   5 dl mjölk2 tsk kardemumma13-15 dl vetemjöl   Fyllning: 1-2 dl vaniljkräm, hemgjord eller marsankräm  Ca 50 g mjukt smör   Gör så här: 1. Smält smöret och ...