Direktlänk till inlägg 20 mars 2011

Enkel Daimtårta!

Av enkakaiugnen - 20 mars 2011 22:14

Jag gillar nästan mest av allt att baka enkla saker, alltså sånt som inte tar så lång tid. Jag gillar inte sånt som det ska vara en massa gelé på, eller som ska "vila i kylen över natten". Sånt hatar jag! Jag vill ju baka nu, inte efter natten...

Då är den här tårtan perfekt. Receptet har jag fått av min kära mor, som också bakat tårtan på bilden. Den är supergod! Och väldigt barnvänlig. Om barnet tål nötter, annars är den inte vänlig alls kan man säga. Slutsurrat, här är receptet:


Dajmtårta
Botten:  
2 ägg
2 dl socker
1 hg rivna hasselnötter
1,5 tsk bakpulver

1. Vispa ägg och socker hårt.
2. Blanda i rivna hasselnötter och bakpulver i smeten.
3. Smöra och bröa en rund form med avtagbar kant.
4. Häll i formen (vart annars, förresten? Utanför formen?)
5. Grädda 20-25 min i 175 grader.
Låt kakan svalna.

Fyllning/Topping:
2-3 dl grädde
2 msk kakao
2 msk socker
1 dubbeldajm.
1. Vispa grädden och blanda ner kakao och socker. Smaka av och justera om det behövs åt nåt håll. Jag hade i mer kakao.
2. Hacka dajmen fint.
3. Bred grädden på den avsvalnade kakan och strö över dajm.

  Voilá! Klarrt :)

 
ANNONS
 
Ingen bild

Mej själv

21 mars 2011 15:08

Åhh, vad gott det såg ut! Asså man borde inte få ha sånna här bloggar som man suktas så mycket av!

enkakaiugnen

21 mars 2011 23:04

Kul att det har den effekten...då har jag kanske lyckats lite grann. Att få det att se gott ut iaf ;)

 
kebne

kebne

21 mars 2011 16:42

Mm... ser gott ut ^^

http://hotbullen.bloggplatsen.se

 
Ingen bild

trefina

21 mars 2011 18:19

Nu har jag tittat igenom dina recept och sett de fina bilderna på dina bakverk. Kände hur snålvattnet rann till i mungiporna och kände även hur mitt blodsocker steg. Men kakorna är säkert goda.

enkakaiugnen

21 mars 2011 22:58

Tack! Yes, goda blev dom :) Har du nån blogg?

 
Emma

Emma

22 mars 2011 00:56

Svar: Ja, jag startade bloggen för någon dag sen bara! :) har kanske lite tråkig blogg, men skriver mer som i dagboksformat.

Det är ett vikariat på IKEA, jag jobbade först i behov i en månad, sen fick jag ett vik på 1,5 år :D Jag jobbar på alla olika matställen i huset! Kram

http://emmsz.bloggplatsen.se

enkakaiugnen

22 mars 2011 10:39

Vad kul! Jag har också jobbat på IKEA, i restaurangen i ca. 2 år :) Fast nu pluggar jag...
Men det var ett jätteroligt jobb! Antar att det är något av Stockholmshusen eftersom det finns många matställen?

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av enkakaiugnen - Lördag 5 jan 15:18

        I år firade vi in det nya året i Stöde. Det blev en riktigt bra nyårsafton med en massa god mat, trevligt folk och spel. Det är inte lika vildsint nu som förr och det är kanske lika bra. Vi gjorde efterättstårtan och jag testade ett helt n...

Av enkakaiugnen - Fredag 4 jan 15:45

  Om det är något jag längtar efter i början av julen och i adventstider så är det saffran. Saffran i lussebullar och småkakor, saffransglass med chokladsås och saffransbiscotti. I år bjöd mamma på saffranspannacotta i mellandagarna. Den var toppa...

Av enkakaiugnen - 16 december 2018 16:00

Underbara vinter! Ibland i alla fall. När det är sådär vitt och vackert och fem minusgrader. När man får sitta på en is i solen och dricka varm choklad med lite annat i och, om man har riktig tur, vara omgiven av sina vänner. Då är det fint. J...

Av enkakaiugnen - 16 december 2018 15:15

  Här är en av mina nya favoriter. Hittade detta recept i somras och har säkert bakat dem 15 gånger sedan dess. De blir riktigt goda och väldigt lika vanligt bröd med mjöl, det är därför jag gillar dem. De får också en hård skorpa och jag brukar k...

Av enkakaiugnen - 16 december 2018 14:57

        Det var en evighet sedan jag bloggade nu! Men nu är det ju jul och det bara älskar jag. Allt ifrån alla ljus i både levande och mindre levande form, till ljusslingor, pynt, granris och såklart, alla godsaker. Jag äter ganska sällan det jag...

Presentation


Hej! Kul att du tittade in! Jag som bakar och skriver heter Lotta och älskar kakor. Både att baka och att äta! Mest av allt gillar jag kakor som går fort att göra men ändå är tokgoda! Hör gärna av dig om du undrar något, till enkakaiugnen@gmail.com.

Kategorier

Sök i bloggen

Bloggbanner afrikas horn 230 170

Länkar

Månadens sötsak

Söta saker

Senaste inläggen

Fråga mig

32 besvarade frågor

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ En kaka i ugnen med Blogkeen
Följ En kaka i ugnen med Bloglovin'

Tidigare år

RSS

Kalender

Ti On To Fr
  1 2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 13
14
15
16
17 18
19
20
21
22 23 24
25
26
27
28 29
30
31
<<< Mars 2011 >>>
Matbloggstoppen

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se