Direktlänk till inlägg 20 mars 2011

Enkel Daimtårta!

Av enkakaiugnen - 20 mars 2011 22:14

Jag gillar nästan mest av allt att baka enkla saker, alltså sånt som inte tar så lång tid. Jag gillar inte sånt som det ska vara en massa gelé på, eller som ska "vila i kylen över natten". Sånt hatar jag! Jag vill ju baka nu, inte efter natten...

Då är den här tårtan perfekt. Receptet har jag fått av min kära mor, som också bakat tårtan på bilden. Den är supergod! Och väldigt barnvänlig. Om barnet tål nötter, annars är den inte vänlig alls kan man säga. Slutsurrat, här är receptet:


Dajmtårta
Botten:  
2 ägg
2 dl socker
1 hg rivna hasselnötter
1,5 tsk bakpulver

1. Vispa ägg och socker hårt.
2. Blanda i rivna hasselnötter och bakpulver i smeten.
3. Smöra och bröa en rund form med avtagbar kant.
4. Häll i formen (vart annars, förresten? Utanför formen?)
5. Grädda 20-25 min i 175 grader.
Låt kakan svalna.

Fyllning/Topping:
2-3 dl grädde
2 msk kakao
2 msk socker
1 dubbeldajm.
1. Vispa grädden och blanda ner kakao och socker. Smaka av och justera om det behövs åt nåt håll. Jag hade i mer kakao.
2. Hacka dajmen fint.
3. Bred grädden på den avsvalnade kakan och strö över dajm.

  Voilá! Klarrt :)

 
ANNONS
 
Ingen bild

Mej själv

21 mars 2011 15:08

Åhh, vad gott det såg ut! Asså man borde inte få ha sånna här bloggar som man suktas så mycket av!

enkakaiugnen

21 mars 2011 23:04

Kul att det har den effekten...då har jag kanske lyckats lite grann. Att få det att se gott ut iaf ;)

 
kebne

kebne

21 mars 2011 16:42

Mm... ser gott ut ^^

http://hotbullen.bloggplatsen.se

 
Ingen bild

trefina

21 mars 2011 18:19

Nu har jag tittat igenom dina recept och sett de fina bilderna på dina bakverk. Kände hur snålvattnet rann till i mungiporna och kände även hur mitt blodsocker steg. Men kakorna är säkert goda.

enkakaiugnen

21 mars 2011 22:58

Tack! Yes, goda blev dom :) Har du nån blogg?

 
Emma

Emma

22 mars 2011 00:56

Svar: Ja, jag startade bloggen för någon dag sen bara! :) har kanske lite tråkig blogg, men skriver mer som i dagboksformat.

Det är ett vikariat på IKEA, jag jobbade först i behov i en månad, sen fick jag ett vik på 1,5 år :D Jag jobbar på alla olika matställen i huset! Kram

http://emmsz.bloggplatsen.se

enkakaiugnen

22 mars 2011 10:39

Vad kul! Jag har också jobbat på IKEA, i restaurangen i ca. 2 år :) Fast nu pluggar jag...
Men det var ett jätteroligt jobb! Antar att det är något av Stockholmshusen eftersom det finns många matställen?

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av enkakaiugnen - Söndag 29 juli 19:18

        Igår blev jag medbjuden på middag med en kompis. Riktigt trevligt och gott, fick testa vietnamesiska vårrullar för första gången. Alltid roligt när mat och middagar kräver lite arbete innan man kan äta. Till efterrätt fick vi fruktsallad o...

Av enkakaiugnen - Söndag 29 juli 16:00

    Frallor? Nja... formen blev lite..platt. Tur man bryr sig mer om insidan då. Jahapp. Har ju längre levt på dessa havrefrallor nu som är glutenfria och bara så goda, särskilt att rosta! Det enda dåliga med dem är att det är jäst i så det tar...

Av enkakaiugnen - Lördag 28 juli 19:45

      Sommarens klart enklaste efterrätt, efter glasspinne såklart. Gott och fräscht, men ändå tillagat. Hittade receptet på Underbaraclara och höftade hej vilt efter det. Servera med grädde, färskostkräm eller vaniljglass och krossade drömmar. Him...

Av enkakaiugnen - Söndag 15 juli 17:03

           I går testade vi denna kräm som efterrätt tillsammans med en somrig fruktsallad med jordgubbar, kiwi och mango. Tanken var att varva det i glas och ha lite smuldeg över. Men då kom jag på att världens bästa mormor har en hel del rullrån...

Av enkakaiugnen - Onsdag 4 juli 22:00

Det har året har varit lite för baklöst Det hinns helt enkelt inte med att sno ihop en bulldeg också mitt när ekorrhjulet snurrar som allra fortast. Jag har ändå några måsten, vissa bröd och annan mat är helt enkelt för bra för att låta bli. Jag tänk...

Presentation


Hej! Kul att du tittade in! Jag som bakar och skriver heter Lotta och älskar kakor. Både att baka och att äta! Mest av allt gillar jag kakor som går fort att göra men ändå är tokgoda! Hör gärna av dig om du undrar något, till enkakaiugnen@gmail.com.

Kategorier

Sök i bloggen

Bloggbanner afrikas horn 230 170

Länkar

Månadens sötsak

Söta saker

Senaste inläggen

Fråga mig

32 besvarade frågor

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ En kaka i ugnen med Blogkeen
Följ En kaka i ugnen med Bloglovin'

Tidigare år

RSS

Kalender

Ti On To Fr
  1 2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 13
14
15
16
17 18
19
20
21
22 23 24
25
26
27
28 29
30
31
<<< Mars 2011 >>>
Matbloggstoppen

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se