Nästa trilling kommer här. Det är samma vetedeg som i vaniljbullarna. Och samma utbakningssätt. Det är bara fyllningen som är annan.
Fyllning (ca. 15 st)
1 rivet äpple t.ex granny smith
75 g mjukt smör
½ dl socker
½ msk kanel
Blanda smör, kanel och socker.
Bre ut på den utkavlade degen.
Strö över rivet äpple. Vik ihop degen på hälften och skär i remsor. Tvinna remsorna till "tjocka trådar" och vrid dem runt sig själva till knutar.
Lägg i bakformar på en plåt och
låt jäsa 40 min till.
Pensla med ägg, strö över pärlsocker.
Grädda i 200 grader i 10 minuter.
Voila! Ät!
fröjdis
24 mars 2011 23:53
MUUUUMS!!! fröjdis vill ha!!
enkakaiugnen
25 mars 2011 13:12
Å fröjdis ska få! När hon behagar komma hem.
Då ska vi vakta alla degarna på dagarna ;)
Fröjdis
26 mars 2011 16:39
hahah.. ja hon kommer hem snart om dagarna, och dina bullar får behaga na..
enkakaiugnen
26 mars 2011 16:58
Ta med bullar ut på landet och försöka att behaga na...haha! Will do, will do...
enkakaiugnen
28 mars 2011 23:08
Jo, absolut. Kan bli lite kladdigt men det är det värt ;)
Marie
23 maj 2011 13:46
Underbar blogg, har smygt in då och då och kikat. Bloggplatsen har ju en sån finurlig grej att bloggar med nyaste inläggen visas när man loggar in själv. Har av någon anledning inte kommit mig för att skriva tidigare. Nu tipsade en kompis mig om din blogg. Och då tänkte jag det är dags att ta steget ut ;) och faktiskt skriva en kommentar.
Fina bilder, smaskiga recept och roliga kommentarer gör att din blogg ger guldkant på tillvaron :)
En läsvärd blogg som jag kommer att återkomma ofta till.
Hälsningar
Marie
http://nessis.bloggplatsen.se
enkakaiugnen
23 maj 2011 15:33
Vilken väldigt fin kommentar, jag blir så glad för såna! :) Är ju ganska ny i bloggvärlden så det betyder jättemycket när jag får så positiv respons! Tack snälla! Ska försöka att keep it up ;)