Direktlänk till inlägg 24 mars 2011

Äppelbullar!

Av enkakaiugnen - 24 mars 2011 21:50

Nästa trilling kommer här. Det är samma vetedeg som i vaniljbullarna. Och samma utbakningssätt. Det är bara fyllningen som är annan.


Fyllning (ca. 15 st)  

1 rivet äpple t.ex granny smith

75 g mjukt smör

½ dl socker

½ msk kanel


Blanda smör, kanel och socker.

Bre ut på den utkavlade degen.

Strö över rivet äpple. Vik ihop degen på hälften och skär i remsor. Tvinna remsorna till "tjocka trådar" och vrid dem runt sig själva till knutar.

Lägg i bakformar på en plåt och

låt jäsa 40 min till.

Pensla med ägg, strö över pärlsocker.

Grädda i 200 grader i 10 minuter.


 

Voila! Ät!   

 
 
Ingen bild

fröjdis

24 mars 2011 23:53

MUUUUMS!!! fröjdis vill ha!!

enkakaiugnen

25 mars 2011 13:12

Å fröjdis ska få! När hon behagar komma hem.
Då ska vi vakta alla degarna på dagarna ;)

 
Ingen bild

Fröjdis

26 mars 2011 16:39

hahah.. ja hon kommer hem snart om dagarna, och dina bullar får behaga na..

enkakaiugnen

26 mars 2011 16:58

Ta med bullar ut på landet och försöka att behaga na...haha! Will do, will do...

 
Anne

Anne

26 mars 2011 20:28

SUKTANDE *_*
Hmm kan inte du faxa några till mig :3

http://www.lingling.bloggplatsen.se

 
Ingen bild

enkakaiugnen

28 mars 2011 23:08

Jo, absolut. Kan bli lite kladdigt men det är det värt ;)

 
Marie

Marie

23 maj 2011 13:46

Underbar blogg, har smygt in då och då och kikat. Bloggplatsen har ju en sån finurlig grej att bloggar med nyaste inläggen visas när man loggar in själv. Har av någon anledning inte kommit mig för att skriva tidigare. Nu tipsade en kompis mig om din blogg. Och då tänkte jag det är dags att ta steget ut ;) och faktiskt skriva en kommentar.

Fina bilder, smaskiga recept och roliga kommentarer gör att din blogg ger guldkant på tillvaron :)
En läsvärd blogg som jag kommer att återkomma ofta till.
Hälsningar
Marie

http://nessis.bloggplatsen.se

enkakaiugnen

23 maj 2011 15:33

Vilken väldigt fin kommentar, jag blir så glad för såna! :) Är ju ganska ny i bloggvärlden så det betyder jättemycket när jag får så positiv respons! Tack snälla! Ska försöka att keep it up ;)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av enkakaiugnen - Lördag 13 april 08:39

  Sällan har våren varit så efterlängtad. Vi har haft snö i ett halvår nu, sedan 20 oktober. Efter en evighetsvinter tar vi nu alla chanser att skotta gångar i den 1 meter djupa snön som fortfarande brer ut sig på gräsmattan. Så nu kan vi röra oss ...

Av enkakaiugnen - 5 december 2021 08:46

    Ville testa en ny julkaka i år och det blev denna, en klassiker. Den är riktigt god, nästan lite som smågodis som man går och nallar av. Ganska tydlig ingefärssmak och de är väldigt lika cederpepparkakor som vi åt ofta när jag var liten ...

Av enkakaiugnen - 5 december 2021 08:40

  Det här är ett eget recept, kombinerat efter tre olika recept och det jag hade hemma. Vill helst inte använda glutenfri mjölmix när jag bakar, gillar hellre att använda bovetemjöl och havremjöl. Den är snabbakad eftersom den inte jäser, så väldi...

Av enkakaiugnen - 5 december 2021 08:21

  Ett tjockt täcke av snö som bäddar in träden och skogen runt knuten, ganska underbart faktiskt. Finns ju få saker som ger sån julkänsla som just snön och allt den för med sig. Doften av glögg är inte så tokig den heller, för julkänslans skull. ...

Av enkakaiugnen - 1 augusti 2021 10:03

  Vaniljbullar ca 30 st150 g smör1 dl strösocker1/2 tsk salt1 ägg50 g jäst   5 dl mjölk2 tsk kardemumma13-15 dl vetemjöl   Fyllning: 1-2 dl vaniljkräm, hemgjord eller marsankräm  Ca 50 g mjukt smör   Gör så här: 1. Smält smöret och ...

Presentation


Hej! Kul att du tittade in! Jag som bakar och skriver heter Lotta och älskar kakor. Både att baka och att äta! Mest av allt gillar jag kakor som går fort att göra men ändå är tokgoda! Hör gärna av dig om du undrar något, till enkakaiugnen@gmail.com.

Kategorier

Sök i bloggen

Bloggbanner afrikas horn 230 170

Länkar

Månadens sötsak

Söta saker

Senaste inläggen

Fråga mig

32 besvarade frågor

Arkiv

Besöksstatistik

Tidigare år

RSS

Kalender

Ti On To Fr
  1 2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 13
14
15
16
17 18
19
20
21
22 23 24
25
26
27
28 29
30
31
<<< Mars 2011 >>>
Matbloggstoppen

Ovido - Quiz & Flashcards