Direktlänk till inlägg 10 januari 2012

Tonfiskröra!

Av enkakaiugnen - 10 januari 2012 23:14

   

Jag var bara tvungen att ta nya bilder på röran. Den förra såg ut som...ja...något som någon redan ätit och fått nog av om man säger så. Så här är nya bilder från den alldeles nya kameran! Vilken skillnad!! Och så himla mycket roligare att ta bilder nu! Här är ett recept på en supergod tonfiksröra! Det är sällan jag lägger upp mat-recept men den här röran förtjänar verkligen en plats! Jag fick receptet när jag var runt 16 och har gjort den så många gånger. Det är svårt att ge exakta mått, eftersom jag gör lite olika varje gång, men jag kan säga på ett ungefär hur mycket det ska vara. Detta recept räcker till att fylla 2 mellanstora smörgåsar.


Tonfiskröra

1 liten burk tonfisk (95 g )

Ca. 3 msk finhackad röd lök

Ca. 3 msk finhackad röd paprika

Ca. 1 msk finhackad purjolök

1 kokt, hackat ägg.

1 dl creme fraiche

Ca. 2 msk majonäs

Hackad dill

Citronpeppar

Ev. lite citron

En gnutta curry (lite!)

Svartpeppar & salt


Gör så här:

1. Blanda alla ingredienser och krydda efter smak. Ta gärna mycket dill och citronpeppar, men bara lite curry.

Servera som den är med en sallad, eller på rostat bröd, i baguette eller på surdegsbröd. Hur gott som helst!

     

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av enkakaiugnen - Lördag 13 april 08:39

  Sällan har våren varit så efterlängtad. Vi har haft snö i ett halvår nu, sedan 20 oktober. Efter en evighetsvinter tar vi nu alla chanser att skotta gångar i den 1 meter djupa snön som fortfarande brer ut sig på gräsmattan. Så nu kan vi röra oss ...

Av enkakaiugnen - 5 december 2021 08:46

    Ville testa en ny julkaka i år och det blev denna, en klassiker. Den är riktigt god, nästan lite som smågodis som man går och nallar av. Ganska tydlig ingefärssmak och de är väldigt lika cederpepparkakor som vi åt ofta när jag var liten ...

Av enkakaiugnen - 5 december 2021 08:40

  Det här är ett eget recept, kombinerat efter tre olika recept och det jag hade hemma. Vill helst inte använda glutenfri mjölmix när jag bakar, gillar hellre att använda bovetemjöl och havremjöl. Den är snabbakad eftersom den inte jäser, så väldi...

Av enkakaiugnen - 5 december 2021 08:21

  Ett tjockt täcke av snö som bäddar in träden och skogen runt knuten, ganska underbart faktiskt. Finns ju få saker som ger sån julkänsla som just snön och allt den för med sig. Doften av glögg är inte så tokig den heller, för julkänslans skull. ...

Av enkakaiugnen - 1 augusti 2021 10:03

  Vaniljbullar ca 30 st150 g smör1 dl strösocker1/2 tsk salt1 ägg50 g jäst   5 dl mjölk2 tsk kardemumma13-15 dl vetemjöl   Fyllning: 1-2 dl vaniljkräm, hemgjord eller marsankräm  Ca 50 g mjukt smör   Gör så här: 1. Smält smöret och ...

Presentation


Hej! Kul att du tittade in! Jag som bakar och skriver heter Lotta och älskar kakor. Både att baka och att äta! Mest av allt gillar jag kakor som går fort att göra men ändå är tokgoda! Hör gärna av dig om du undrar något, till enkakaiugnen@gmail.com.

Kategorier

Sök i bloggen

Bloggbanner afrikas horn 230 170

Länkar

Månadens sötsak

Söta saker

Senaste inläggen

Fråga mig

32 besvarade frågor

Arkiv

Besöksstatistik

Tidigare år

RSS

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11
12
13 14 15
16
17
18
19
20
21 22
23
24
25
26
27
28 29
30
31
<<< Januari 2012 >>>
Matbloggstoppen

Ovido - Quiz & Flashcards