Nu misstänker jag visserligen att många av er som brukar vara här inne och läsa och söka efter nya bakverk och godsaker redan läst den här tidningen och gillar den lika mycket som jag. Jag blir så inspirerad av den och det nästan kliar i bakfingrarna när jag läser den. Så känner man att man behöver lite ny bak-inspiration för att man "tyckte ju det var kul att baka för några år sen" eller för att man liksom aldrig riktigt kommit igång med bakandet men hemskt gärna vill det, då är det här helt rätt tidning tycker jag. Varje nummer innehåller flera olika typer av bakverk, ofta efter tema/säsong. Det brukar vara några intervjuer också och en hel del recept och alla recept jag testat hittills har varit väldigt bra! Det är ganska grundläggande nivå på recepten och ingen avancerad bakning. Låter det spännande så har tidningen en egen hemsida nu, tidningenhembakat.se eller googla på tidningen Hembakat. Vill också understryka att det här är helt min egen åsikt och min idé att tipsa om den. Jag har inte blivit ombedd at skriva om den. Ville bara förtydliga det, vilket kanske är lite onödigt eftersom bloggen inte riktigt än nått upp i reklamnivåer. Men ändå, bara så ni vet!

Den vänstra och rosa tidningen är det senaste numret som utkom igår. Semlor, jag säger bara det!

 

Tidningstipsaren

24 maj 2012 01:11

Ja, just den här tidningen kan jag också säga en hel del gott om. Och då menar jag GOTT! :]

http://www.tidningstipsaren.nu/tidningen-hembakat-

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Sällan har våren varit så efterlängtad. Vi har haft snö i ett halvår nu, sedan 20 oktober. Efter en evighetsvinter tar vi nu alla chanser att skotta gångar i den 1 meter djupa snön som fortfarande brer ut sig på gräsmattan. Så nu kan vi röra oss ...

    Ville testa en ny julkaka i år och det blev denna, en klassiker. Den är riktigt god, nästan lite som smågodis som man går och nallar av. Ganska tydlig ingefärssmak och de är väldigt lika cederpepparkakor som vi åt ofta när jag var liten ...

  Det här är ett eget recept, kombinerat efter tre olika recept och det jag hade hemma. Vill helst inte använda glutenfri mjölmix när jag bakar, gillar hellre att använda bovetemjöl och havremjöl. Den är snabbakad eftersom den inte jäser, så väldi...

  Ett tjockt täcke av snö som bäddar in träden och skogen runt knuten, ganska underbart faktiskt. Finns ju få saker som ger sån julkänsla som just snön och allt den för med sig. Doften av glögg är inte så tokig den heller, för julkänslans skull. ...

  Vaniljbullar ca 30 st150 g smör1 dl strösocker1/2 tsk salt1 ägg50 g jäst   5 dl mjölk2 tsk kardemumma13-15 dl vetemjöl   Fyllning: 1-2 dl vaniljkräm, hemgjord eller marsankräm  Ca 50 g mjukt smör   Gör så här: 1. Smält smöret och ...