I förrgår hände något jätteroligt! Vi blev en till i släkten! Min kusin Sarah fick en liten tjej! Så nu lär hon nog få en väldig massa besök framöver när alla vill se, hålla i, och klämma på den lilla gobiten. På söndag fyller hon dessutom år själv, så därför hade vi kusiner en bakkväll förra veckan hemma hos Sarah där vi bakade och bullade upp frysen med gosaker. Hon har ett helt fantastiskt kök, man vill aldrig gå hem när man är där.

Vi hann baka tre sorter:

Mammas bullar,

Mormors sirapskakor (kolasnittar) och

Snabb hallonkaka.

Både bullarna och hallonkakan har jag gjort förut så klicka på länkarna så hittar ni de recepten, det funkar även med sirapsrutorna. Sirapskakorna hade vi aldrig bakat, någon av oss tre, och det är ju alltid lite svårt att baka mormorkakor eftersom de aldrig blir lika bra som orginalet. Men Sarah hade råkat vara på plats så precis förra gången mormor bakade så hon hade sett det live. Kanske var det därför vi lyckades så bra, för det gjorde vi. Vi lyckades faktiskt bra med alla kakor och bullar, tycker jag! Skulle gärna göra om det någon gång snart, det är riktigt kul att baka och laga mat tillsammans. Men jag har på känn att en bakkväll kommer dröja ett tag nu, det har ju som sagt dykt upp en mycket viktigare liten godbit hemma hos Sarah.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Sällan har våren varit så efterlängtad. Vi har haft snö i ett halvår nu, sedan 20 oktober. Efter en evighetsvinter tar vi nu alla chanser att skotta gångar i den 1 meter djupa snön som fortfarande brer ut sig på gräsmattan. Så nu kan vi röra oss ...

    Ville testa en ny julkaka i år och det blev denna, en klassiker. Den är riktigt god, nästan lite som smågodis som man går och nallar av. Ganska tydlig ingefärssmak och de är väldigt lika cederpepparkakor som vi åt ofta när jag var liten ...

  Det här är ett eget recept, kombinerat efter tre olika recept och det jag hade hemma. Vill helst inte använda glutenfri mjölmix när jag bakar, gillar hellre att använda bovetemjöl och havremjöl. Den är snabbakad eftersom den inte jäser, så väldi...

  Ett tjockt täcke av snö som bäddar in träden och skogen runt knuten, ganska underbart faktiskt. Finns ju få saker som ger sån julkänsla som just snön och allt den för med sig. Doften av glögg är inte så tokig den heller, för julkänslans skull. ...

  Vaniljbullar ca 30 st150 g smör1 dl strösocker1/2 tsk salt1 ägg50 g jäst   5 dl mjölk2 tsk kardemumma13-15 dl vetemjöl   Fyllning: 1-2 dl vaniljkräm, hemgjord eller marsankräm  Ca 50 g mjukt smör   Gör så här: 1. Smält smöret och ...