Jag försökte mig på GI och LCHF efter jul i år. Det var visserligen dömt att misslyckas redan innan det hade startat eftersom jag i princip lever för mackor och godsaker, men jag höll trots allt ut i en månad. Om jag inte hade blivit så låg i humöret hade jag kanske fortsatt, men jag kände mig så nere. Jag läste på om dieten och insåg att det kan bli så när man utesluter kolhydrater och att man då kan äta kosttillskott för att må bättre. Där drog jag en gräns kände jag. Det kan inte vara meningen att man ska äta så man blir deppig och sen fixa det med något slags piller istället för att bara äta vanligt. Nu skulle ju det här inlägget i och för sig handla om müsli och inte om min inställning till dieter men bara för att avsluta denna lilla utvikning så är min slutsats av det lilla experimentet att det nog ändå är klokast att äta lite av allt och helt enkelt inte så mycket socker. Och hux flux kunde jag äta både mackor och müsli till frukost igen. Så nu gör jag det och känner mig gladare än på länge!

Det här är min favoritmüsli och jag gör den säkert en gång i veckan, den tar slut fort. Man kan mixa lite som man vill med ingredienserna, utesluta några frön/gryn och tillsätta andra. Ta mer kokos och mindre solrosfrön och så vidare. Man får prova sig fram. Men ungefär så här brukar jag göra. Någon som har något annat bra müslirecept?

Rostad müsli med corn flakes och russin ca. 1,5 liter

4 dl fiberhavregryn

4 dl rågflingor

 

Annelie

2 september 2012 22:41

Verkar både lättgjord och nyttig, så detta recept måste jag prova att göra.

enkakaiugnen

5 september 2012 22:00

Ja gör det! Skulle nog passa dig tror jag! :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Sällan har våren varit så efterlängtad. Vi har haft snö i ett halvår nu, sedan 20 oktober. Efter en evighetsvinter tar vi nu alla chanser att skotta gångar i den 1 meter djupa snön som fortfarande brer ut sig på gräsmattan. Så nu kan vi röra oss ...

    Ville testa en ny julkaka i år och det blev denna, en klassiker. Den är riktigt god, nästan lite som smågodis som man går och nallar av. Ganska tydlig ingefärssmak och de är väldigt lika cederpepparkakor som vi åt ofta när jag var liten ...

  Det här är ett eget recept, kombinerat efter tre olika recept och det jag hade hemma. Vill helst inte använda glutenfri mjölmix när jag bakar, gillar hellre att använda bovetemjöl och havremjöl. Den är snabbakad eftersom den inte jäser, så väldi...

  Ett tjockt täcke av snö som bäddar in träden och skogen runt knuten, ganska underbart faktiskt. Finns ju få saker som ger sån julkänsla som just snön och allt den för med sig. Doften av glögg är inte så tokig den heller, för julkänslans skull. ...

  Vaniljbullar ca 30 st150 g smör1 dl strösocker1/2 tsk salt1 ägg50 g jäst   5 dl mjölk2 tsk kardemumma13-15 dl vetemjöl   Fyllning: 1-2 dl vaniljkräm, hemgjord eller marsankräm  Ca 50 g mjukt smör   Gör så här: 1. Smält smöret och ...