Det är ju lite annat att baka och greja med barn visar det sig. Det går om man vill, för det mesta. Men det går inte, om hon inte vill. Då är det bara att ge upp eller hoppas på en mormor som kommer och räddar det påbörjade bullbaket. Den turen hade jag i veckan. Det gör hur som helst att jag mest bakar sånt som går fort och sånt jag kan. Det blir alltså få nya recept tråkigt nog... Men desto mer klassiker och sånt som är riktigt gott. Den här veckan blev det mammas kanelbullar (dom godaste som finns) och pappas vridna baguetter. De ska bara jäsa en gång så har man väl gjort degen sköter som sig nästan själva. Perfekt om man måste baka ut samtidigt som någon är missnöjd bredvid. Hoppas ni har en fin helg!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Sällan har våren varit så efterlängtad. Vi har haft snö i ett halvår nu, sedan 20 oktober. Efter en evighetsvinter tar vi nu alla chanser att skotta gångar i den 1 meter djupa snön som fortfarande brer ut sig på gräsmattan. Så nu kan vi röra oss ...

    Ville testa en ny julkaka i år och det blev denna, en klassiker. Den är riktigt god, nästan lite som smågodis som man går och nallar av. Ganska tydlig ingefärssmak och de är väldigt lika cederpepparkakor som vi åt ofta när jag var liten ...

  Det här är ett eget recept, kombinerat efter tre olika recept och det jag hade hemma. Vill helst inte använda glutenfri mjölmix när jag bakar, gillar hellre att använda bovetemjöl och havremjöl. Den är snabbakad eftersom den inte jäser, så väldi...

  Ett tjockt täcke av snö som bäddar in träden och skogen runt knuten, ganska underbart faktiskt. Finns ju få saker som ger sån julkänsla som just snön och allt den för med sig. Doften av glögg är inte så tokig den heller, för julkänslans skull. ...

  Vaniljbullar ca 30 st150 g smör1 dl strösocker1/2 tsk salt1 ägg50 g jäst   5 dl mjölk2 tsk kardemumma13-15 dl vetemjöl   Fyllning: 1-2 dl vaniljkräm, hemgjord eller marsankräm  Ca 50 g mjukt smör   Gör så här: 1. Smält smöret och ...